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多功能自動切菜機的結構原理及保養方法介紹

作者: 日期:2018/11/12 9:42:20 點擊:


多功能自動切菜機作為一種食物用到的機械,常常會與各種各樣的食材、物料相觸摸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學物質都将對多功能自動切菜機和果蔬清洗機的首要零部件造成各種程度的腐蝕,特别是梅雨季節昏暗、潮濕更簡單使各項零部件設備出現問題,因而我們需求做好如下幾點:

1、多功能自動切菜機長期不運用、果蔬清洗機時,請放置在幹燥、通風的當地。

2、多功能自動切菜機每次運用往後需及時清洗,保證清潔,保證無食材、物料、的殘渣在内。

3、多功能自動切菜機定時給要害零部件、螺絲上油,鑒于此食物機械的特殊性,上油可用高品質的橄榄油進行潤滑。

4、定時檢查要害部位,做好保護作業,再好的機械,沒有人仔細的保護,運用壽命終究是不會久遠的。

多功能自動切菜機的組成部分首要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片安排、調速箱或塔輪調速安排等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在必定範圍内自在調理,豎刀部分可将葉類軟菜或切好的片加工成不同标準的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度經過“可調偏心輪”在必定範圍内恣意調整。因豎刀模仿手藝切菜原理,加工外表平坦潤滑,成型規矩,被切蔬菜安排完好,堅持新鮮。

多功能自動切菜機采用半月刀盤和半月調理盤結構,不需更換刀片,隻需運用不同料鬥,和闆動倒順開關即可進行切絲或切片作業。是蘿蔔、馬鈴薯、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的抱負廚房設備。