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切菜機的保養措施

作者: 日期:2019/3/20 13:56:43 點擊:


切菜機作為一種食品機械,經常會與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學物質都将對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕,還有需要指出的是,夏季即将來臨,随之而來的就是梅雨季節,陰暗、潮濕的梅雨季節,切菜機和果蔬清洗機的各項零部件更加容易發生問題了。因此大家需要做好如下幾點

1、長時間不使用切菜機、果蔬清洗機時,請放置在幹燥、通風的地方

2、每次使用過後需及時清洗,确保清潔,确保無食材、物料、的殘渣在内

3、定期給關鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機械的特殊性,上油可用高品質的橄榄油進行潤滑

4、定期檢查關鍵部位,做好維護工作,再好的機械,沒有人細心的維護,使用壽命終究是不會長遠的。